Nosotras  somos Cristina y Viviana, nos conocimos hace 10 años por nuestros hijos, queeran compañeros del jardín. Cada una se  dedica a  su especialidad.

Cristina con la Decoración Artística de Tortas y Souvenirs, habiendo estudiado con grandes profesoras a las que les está profundamente agradecida al poder desarrollar su vocación. Sus estudios son: profesora en  Decoración   Artística de Tortas en la Escuela de la Prof. Nora Rodríguez, y la Prof. Mónica Orbegozo.

Actualización con la Prof. Marcela Capo, perfeccionamiento con la Prof. Cecilia Morana, seminarios con  Los  Prof.  Kerry  Vincent  (EE.UU),  Tony  Warren (GB), Stephwe Benson  (GB Seminarios  Pastillaje, modelado en pasta de goma, pan dulce y huevos de pascua en chocolate). Otros  cursos: Pintura  Decorativa con la Prof.Claudia Landini de Utilísima. Publicaciones en la Revista Mía Cocina Editorial Perfil.

Y Viviana con su repostería artesanal y la cocina, habiendo  obtenido  el  título de Cocinera  profesional, Pastelera  profesional  y  Panadera  profesional  en el Instituto  Internacional  de artes culinarias Mausi  Sebess. Otros cursos de especialización: Repostería  Navideña, Delicias de  Chocolate, Tortas  Modernas, Enología, pastas y salsas con Donato de Santis (cocinero  del  canal el Gourmet). Trabajó en El Hotel Madero Sofitel en el sector de Pastelería, elaboración de pastelería para catering, producción de postres para restaurants, y Dictado de  clases  de  cocina, pastelería y panadería.
Otras   expresiones  artísticas  fueron  sus  cursos de  pintura    en El  Circulo su  Bellas Artes y el diseño  de  indumentaria  en  la Universidad deBuenos Aires.
Gracias al  apoyo  constante de  nuestras  familias,  pudimos  lograr desarrollar, nuestro más anhelado proyecto que es DULCINEL.